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题名:
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大众节日家宴菜谱
da zhong jie ri jia yan cai pu
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董守红主编
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ISBN:
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7-80079-923-9
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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217页
照片
19×17cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国人口出版社
出版日期：
2004
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内容提要:
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本书从日常生活和节日用餐等不同比较全面地介绍了中西菜式的配料、制作和特点。
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
4
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主要责任者:
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董守红
dong shou hong
主编
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索书号:
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TS972.182/4432
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