题名:
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家常做鱼绝招40种
jia chang zuo yu jue zhao 40 zhong
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李德全著
,
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ISBN:
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978-7-81120-326-4
价格:
CNY9.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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44页
21cm
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出版发行:
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出版地:
汕头
出版社:
汕头大学出版社
出版日期:
2008
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内容提要:
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本书介绍了肉丝蒸鱼、梅子蒸鱼、红烧滑水、糖醋鱼片、番茄烧鱼等40种家常做鱼绝技。
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主题词:
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鱼类
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.12
版次:
4
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主要责任者:
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李德全
li de quan
著
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版次:
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2版
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索书号:
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TS972.12/4028
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