题名:
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经典家常菜谱
Jing Dian Jia Chang Cai Pu
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赵良齐主编
,
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ISBN:
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978-7-80202-376-5
价格:
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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18,365页
彩图
22cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国人口出版社
出版日期:
2006
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内容提要:
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本书分为家常小炒、家常辣菜、家常营养菜、家常好汤等十个部分,详细介绍了它们的制作流程和特点。
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次:
4
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主要责任者:
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赵良齐
Zhao Liang Qi
主编
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附注:
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博尔乐
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索书号:
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TS972.12/4430
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