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题名:
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肉食 rou shi / “大众菜谱”编写组编 , |
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ISBN:
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7-5019-4313-3 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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121页 彩图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴？你曾经的拿手菜是不是已经被朋友品尝过多次？你是否也想将当今浒的菜品端上自家的餐桌？为此，我们在《大众菜谱》成功的基础上，根据“家常、美味、易做、营养”的原则，重新笄编辑了这套“现代人·大众美食系列”图书。第一批先推出7本，包括凉菜、素食、肉食、主食、汤羹、炖补，调味与调馅，并将陆续推出更多的家常菜谱。 |
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主题词:
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肉类 菜谱 中国 |
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主题词:
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肉类 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.125 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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大众菜谱编写组 da zhong cai pu bian xie zu 编 |
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索书号:
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TS972.125/4843 |