题名:
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蒸好吃
zheng hao chi
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梁琼白著
,
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ISBN:
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7-81036-486-3
价格:
CNY16.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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93页
彩照
19×21cm
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出版发行:
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出版地:
汕头
出版社:
汕头大学出版社
出版日期:
2006
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内容提要:
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本书详细教授了如何用清蒸的方法将肉类、海鲜类、蛋·豆腐·蔬菜类、汤类和点心等食材烹饪的美味可口。
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主题词:
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食谱
中国
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主题词:
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菜谱
中国
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主题词:
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食谱
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.182
版次:
4
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主要责任者:
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梁琼白
liang qiong bai
著
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索书号:
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TS972.182/3312
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