题名:
青少年应该知道的饮食文化
/ 周凤翠编著 ,
ISBN:
978-7-5519-0040-9 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
166页 图 23cm
出版发行:
出版地: 济南 出版社:
泰山出版社
出版日期: 2012
内容提要:
本书内容包含:中国饮食文化概述、中国八大菜系漫谈、鲁菜、满汉全席、饮食拾零等内容。
主题词:
饮食
文化
中国
主题词:
饮食
中图分类法:
TS971 版次: 4
主要责任者:
周凤翠
编著
索书号:
TS971/7771