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题名:
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当水果邂逅烘焙
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南半球的小猫著
,
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ISBN:
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978-7-5304-9197-3
价格：
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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184页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
北京科学技术出版社
出版日期：
2017
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内容提要:
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本书作者使用22种常见水果，做成90种美味甜点。全书依水果的颜色分为红色水果、紫色水果、绿色水果、黄色水果、橙色水果5个部分。
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主题词:
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烘焙
糕点加工
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
5
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主要责任者:
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南半球的小猫
著
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索书号:
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TS213.2/4091
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