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题名:
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下厨记 xia chu ji / 邵宛澍著 , |
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ISBN:
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978-7-5535-1203-7 价格： CNY30.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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238页 22cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海文化出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书记录下与做菜、吃菜有关的趣闻轶事、心情文字，通过话家常的方式来叙述下厨做菜的过程。分为五个部分：地上走的、水里游的、天上飞的、田里长的、中西点心。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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邵宛澍 shao wan shu 著 |
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索书号:
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TS971.2/1224:7 |
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索书号:
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TS971.2/1733 |