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题名:
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面包制作 / 孙伟 , |
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ISBN:
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9787555107026 价格: CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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158页 21cm |
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出版发行:
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出版地: 南宁 出版社: 广西科学技术出版社 出版日期: 2019 |
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主题词:
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面包-制作-中等专业学校 |
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中图分类法:
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TS213.21 版次: 5 |
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主要责任者:
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孙伟 |
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索书号:
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TS213.21/1925 |