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题名:
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电烤箱美食料理 [ 专著] dian kao xiang mei shi liao li / 犀文图书编著 , |
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ISBN:
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978-7-5064-8835-8 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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123页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书根据电烤箱的特点，介绍了使用电烤箱制作的美味料理，有蛋糕、面包、烤类食品，从原料配比到操作程序均作了详细介绍。 |
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主题词:
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焙烤食品 食谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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犀文图书 guang dong xi wen tu shu zi xun gong si 编著 |
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索书号:
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6 |