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题名:
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前厅服务员 qian ting fu wu yuan / 洪涛主编 , |
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ISBN:
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978-7-5045-9372-6 价格： CNY19.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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132页 图表 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国劳动社会保障出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书介绍了中级前厅服务员应掌握的技能要求和相关知识，涉及预订变更、取消的处理，宾客转交物品的处理，行李错送、破损、丢失的处理，外币现钞、旅行支票的兑换，贵重物品的寄存、提取，住客、访客留言的处理，客史档案信息收集、建立等内容。 |
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主题词:
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饭店 商业服务 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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洪涛 hong tao 主编 |
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版次:
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2版 |
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附注:
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用于国家职业技能鉴定 国家职业资格培训教程 |
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索书号:
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6 |