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题名:
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生物化学代谢与合成反应研究 sheng wu hua xue dai xie yu he cheng fan ying yan jiu / 徐心诚，成娟丽，严峰编著 , |
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ISBN:
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978-7-5170-1505-5 价格： CNY60.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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263页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国水利水电出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书以生物化学中物质代谢与物质合成为主，展开介绍一系列生化反应，如糖代谢、脂代谢、氨基酸代谢、核酸与核苷酸代谢、核酸合成、蛋白质合成、细胞代谢网络和基因表达调控、水盐代谢与酸碱平衡等。全书开篇两章介绍了蛋白质与核酸的结构与功能，以便对后文各大生化反应的理解。另外，书中还简要介绍了生物化学的应用进展，如肿瘤生物化学、血液生物化学、食品色香味化学等。 |
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主题词:
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生物化学 代谢 |
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主题词:
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生物化学 化学合成 |
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主题词:
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生物化学 |
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主题词:
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代谢 |
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主题词:
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化学合成 |
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中图分类法:
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Q591.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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徐心诚 xu xin cheng 编著 |
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主要责任者:
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成娟丽 cheng juan li 编著 |
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主要责任者:
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严峰 yan feng 编著 |
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索书号:
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6 |