|
题名:
|
吃主儿
/
王敦煌著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-108-04265-1
价格：
CNY22.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
300页
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版日期：
2012
|
|
内容提要:
|
本书介绍的这些菜有些是老北京的家常菜而今难得一见的，有些是经改良而与众不同的，从中还能了解当年老北京的风情和旗人的生活侧面。
|
|
主题词:
|
随笔
作品集
中国
当代
|
|
主题词:
|
随笔
|
|
中图分类法:
|
I267.1
版次：
4
|
|
主要责任者:
|
王敦煌
著
|
|
索书号:
|
I267.1/1009
|