|
题名:
|
施易男的50道幸福甜点 [ 专著] shi yi nan de 50 dao xing fu tian dian / 施易男著 , 施易男，日日写真事务所(人物情境照)摄 |
|
ISBN:
|
978-7-5184-2696-6 价格： CNY49.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
160页 彩图，彩照 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2020.08 |
|
内容提要:
|
本书介绍了50道经典与创意甜点食谱，涵盖饼干、蛋糕、塔、布丁等各类甜点，每道甜点皆有详实的步骤，精准传授甜点师的实作经验，新手也能很容易成功。 |
|
主题词:
|
甜食 制作 |
|
中图分类法:
|
TS972.13 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
施易男 shi yi nan 著 |
|
主要团体责任者:
|
日日写真事务所(人物情境照) ri ri xie zhen shi wu suo ( ren wu qing jing zhao ) 摄 |
|
索书号:
|
TS972.13/0866 |