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题名:
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菜点酒水知识
CAI DIAN JIU SHUI ZHI SHI
/
高富良主编
,
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ISBN:
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7-04-006039-6
价格：
CNY9.30
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语种:
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chi
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载体形态:
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205页
彩照
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
高等教育出版社
出版日期：
1989.3
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主题词:
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食谱
普及读物
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主题词:
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酒
基本知识
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主题词:
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饮料
基本知识
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
4
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主要责任者:
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高富良
GAO FU LIANG
主编
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版次:
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修订版
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附注:
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旅游中等职业技术学校试用教材
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索书号:
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TS972.1/47
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