题名:
餐饮管理
CAN YIN GUAN LI / 施涵蕴编著 ,
ISBN:
7-310-00636-4 价格： CNY13.00
语种:
chi
载体形态:
330页 21cm
出版发行:
出版地： 天津 出版社：
南开大学出版社
出版日期： 1993.11
中图分类法:
F719.3 版次： 4
主要责任者:
施涵蕴
SHI HAN YUN 编著
索书号:
F719.3/8