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题名:
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药膳火锅 YAO SHAN HUO GUO / 李乐清编著 , |
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ISBN:
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7-5082-0309-7 价格： CNY7.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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194页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2004.3 |
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内容提要:
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药膳火锅是近年来兴起的火锅新品种.本书介绍了各地较为流行的药膳火锅149种，每种按用料、制法、特点、效用分析及注意事项逐一介绍.内容充实，语言通俗，制作方法简便. |
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主题词:
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食物疗法 食谱 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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李乐清 LI LE QING 编著 |
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索书号:
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R247.1/37 |
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索书号:
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R247.1/4073 |