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题名:
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烧鸡美味30种
SHAO JI MEI WEI30 ZHONG
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吴杰主编
,
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ISBN:
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7-5082-2701-8
价格：
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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63页
彩照
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
金盾出版社
出版日期：
2003.12
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内容提要:
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本书精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的烧鸡菜肴30种，以简洁的文字对每款烧鸡菜肴的用料配比、制作方法及成菜特点作了具体介绍并配有示范图片.
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主题词:
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鸡肉
菜谱
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中图分类法:
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TS972.125
版次：
4
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主要责任者:
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吴杰
WU JIE
主编
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索书号:
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TS972.125/2
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