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题名:
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夏季食谱 Xia Ji Shi Pu / 王致福主编 , |
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ISBN:
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7-5323-5339-7 价格： CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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93页 彩照 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 2000.01 |
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内容提要:
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共分《春季食谱》、《夏季食谱》、《冬季食谱》4册，按精致凉拦、美味热炒、营养汤煲、可口点心四大类、详尽介绍了320余款食谱的用料，味料和制作方法。 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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王致福 Wang Zhi Fu 主编 |
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索书号:
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TS972.182/15 |