题名:
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家常水果保健食谱
Jia Chang Shui Guo Bao Jian Shi Pu
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蔡鸣等编著
,
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ISBN:
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7-5630-1297-4
价格:
CNY10.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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273页
19cm
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出版发行:
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出版地:
南京
出版社:
河海大学出版社
出版日期:
1998.10
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内容提要:
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本书介绍了近多种常用水果以及运用这些水果配伍制作的多款食谱,每一款食谱都包括原料成分、制作方法、保健特点。
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主题词:
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保健
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中图分类法:
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R247.1
版次:
4
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主要责任者:
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蔡鸣
Cai Ming
编著
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