题名:
饭店管理概论
FAN DIAN GUAN LI GAI LUN / 黎洁, 肖忠东编著 ,
ISBN:
7-310-01145-7 价格： CNY11.00
语种:
chi
载体形态:
260页 21cm
出版发行:
出版地： 天津 出版社：
南开大学出版社
出版日期： 1999.2
中图分类法:
F719 版次： 4
主要责任者:
黎洁
LI JIE 编著
主要责任者:
肖忠东
XIAO ZHONG DONG 编著
附注:
高等院校旅游管理专业大专教材