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题名:
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家庭面食谱
Jia Ting Mian Shi Pu
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周月林编著
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ISBN:
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7-5323-4762-1
价格：
CNY9.60
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语种:
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chi
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载体形态:
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190页
彩图
20cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
上海科学技术出版社
出版日期：
1998.11
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内容提要:
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本书内容分为两个大类，包括：各类面食制作和面食配套菜（汤）谱。
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主题词:
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面食
食谱
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主题词:
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食谱
面食
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
4
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主要责任者:
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周月林
Zhou Yue Lin
编著
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版次:
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2版
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