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题名:
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家常花卉保健食谱 Jia Chang Hua Hui Bao Jian Shi Pu / 谢英彪等编著 , |
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ISBN:
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7-5630-1298-2 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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241页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 河海大学出版社 出版日期： 2005.01 |
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内容提要:
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本书介绍了丁香花、山茶花、木芙蓉、月季花、玉兰花等近40种花卉的“营养成分”、“保健功效”、“烹饪应用”、“食用禁忌，以及运用这些花卉配伍制作的近500款食谱。 |
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主题词:
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花卉 保健 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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李瑶卿 Li Yao Qing 编著 |