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题名:
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四季家常菜
Si Ji Jia Chang Cai
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周月林编著
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ISBN:
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7-5323-7286-3
价格：
CNY11.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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133页
彩照
18cm
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出版发行:
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出版地：
上海
出版社：
上海科学技术出版社
出版日期：
2004.01
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内容提要:
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本书介绍适合四季饮食需要的美味菜肴240余款，介绍的菜肴有冷菜类、热菜类、砂锅类等。本书所介绍的菜肴，用料简易，操作方便，有明显的季节时令性，适合家庭及饮食行业人员参考。
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主题词:
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菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182
版次：
4
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主要责任者:
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周月林
Zhou Yue Lin
编著
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