|
题名:
|
食用菌菜点500种 Shi Yong Jun Cai Dian500 Zhong / 郑云甲,郑秀诚编写 , |
|
ISBN:
|
7-200-00344-1 价格： CNY15.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
405页 19cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 北京出版社 出版日期： 1998 |
|
内容提要:
|
本书介绍香菇、蘑菇、草菇等15种食用菌500种菜点的制作方法。 |
|
主题词:
|
食用菌类-菜谱 中国 |
|
主题词:
|
菜谱 食用菌类 中国 |
|
中图分类法:
|
TS972.1 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
郑云甲 Zheng Yun Jia 编写 |
|
主要责任者:
|
郑秀诚 Zheng Xiu Cheng 编写 |