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题名:
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中国食疗大全 zhong guo shi liao da quan / 夏翔，施杞主编 , 丁钰熊等副主编 |
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ISBN:
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978-7-5323-8088-6 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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14,1124页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 2007 |
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内容提要:
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本书共五篇三十三篇，分别介绍了中国食疗文化的历史渊源、主副食文化的形成、食疗文化与食疗原理以及历代饮食、食器、烹调、素食、酒、茶文化等。此外还介绍了400多种内、外、妇、儿、骨伤、五官科及肿瘤的食物疗法。 |
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主题词:
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食物疗法 中国 |
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主题词:
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食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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夏翔 xia xiang 主编 |
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主要责任者:
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施杞 shi qi 主编 |
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次要责任者:
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丁钰熊 ding yu xiong 副主编 |
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版次:
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第2版 |