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题名:
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园艺产品贮藏加工学
YUAN YI CHAN PIN ZHU CANG JIA GONG XUE
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罗云波, 蔡同一主编
,
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ISBN:
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7-81066-331-3
价格：
CNY25.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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278页
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国农业大学出版社
出版日期：
2001.8
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主题词:
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园艺作物
贮藏
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主题词:
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园艺作物
加工
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中图分类法:
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S609
版次：
4
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主要责任者:
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罗云波
LUO YUN BO
主编
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主要责任者:
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蔡同一
CAI TONG YI
主编
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附注:
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面向21世纪课程教材
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