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题名:
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中国酒文化大典 zhong guo jiu wen hua da dian / 徐少华，袁仁国主编 , |
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ISBN:
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978-7-80173-772-4 价格： CNY298.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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32,739页 图 29cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 国际文化出版公司 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书内容包括：关于“酒文化”的研究、酒文化史、酒与中华传统文化、酿酒工艺、酒类品评与饮用、酒类节会、酒文化人物及典故、中外酒文化交流、千年酒业大事记、中国名酒文化。 |
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主题词:
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酒 文化史 |
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主题词:
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酒 |
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主题词:
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文化史 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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徐少华 xu shao hua 主编 |
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主要责任者:
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袁仁国 yuan ren guo 主编 |
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责任者附注:
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徐少华(1950-)，中共党员，高级政工师，现任中国国际酒文化协会副会长。 |
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责任者附注:
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袁仁国(1956-)，中共党员、研究生，高级经济师，现任中共贵州省委委员。 |