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题名:
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精编实用家庭菜谱
jing bian shi yong jia ting cai pu
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张恩来主编
,
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ISBN:
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978-7-5384-4137-6
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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319页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
长春
出版社：
吉林科学技术出版社
出版日期：
2009
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内容提要:
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本书介绍的菜品包括：芝麻里脊、葱爆肉丝、菠萝咕噜肉、黑木耳肉羹汤、樱桃肉酥、家常扒五花、咸烧白等。
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
4
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主要责任者:
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张恩来
zhang en lai
主编
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责任者附注:
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张恩来，特级烹调师。
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