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题名:
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大众家常菜 da zhong jia chang cai / 爱心家肴美食文化工作室组织编写 , |
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ISBN:
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978-7-5436-5785-4 价格: CNY18.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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320页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地: 青岛 出版社: 青岛出版社 出版日期: 2009 |
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内容提要:
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本书的食谱选用了日常生活中常见的食材,采用比较简单的方法烹制而成,书中附有烹调方法、食材的选购处理及营养功效的介绍。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次: 4 |
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附注:
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大众普及版 |
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主要团体责任者:
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爱心家肴美食文化工作室 ai xin jia yao mei shi wen hua gong zuo shi |