题名:
馄饨·烧卖·春卷   hun tun· shao mai· chun juan / 金华著 ,
ISBN:
978-7-5344-2801-2 价格： CNY15.00
语种:
chi
载体形态:
60页 彩图 18×19cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社： 江苏美术出版社 出版日期： 2009
内容提要:
本书收录各式令人垂涎的馄饨、烧卖、春卷的各式馅料、包法及炸制等，保证让您做出吃后让人赞不绝口的诱人小吃。 
主题词:
面食   食谱 中国
主题词:
面食  
主题词:
食谱  
中图分类法:
TS972.132 版次： 4
主要责任者:
金华 jin hua 著
责任者附注:
金华(1950-)，从事点心制作。