|
题名:
|
百姓菜6000例 BO XING CAI6000 LI / 胡维勤,康贤书主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5356-3837-3 价格： CNY24.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
352页 彩图 24cm 附1光盘 |
|
出版发行:
|
出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2010 |
|
内容提要:
|
本书精心挑选1000多道百姓喜爱的可口家常菜,包括凉菜、热炒、汤煲、主食点心、西餐及日韩料理、饮品等,品种齐全,做法新颖简单。本书中所选的菜例材料易得,做法详细易懂,并附有营养功效、适宜人群、温馨提示... |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.12 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
胡维勤 HU WEI QIN 主编 |
|
主要责任者:
|
康贤书 KANG XIAN SHU 主编 |
|
索书号:
|
TS972.12/59 |