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题名:
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美食中国 MEI SHI ZHONG GUO / 韩欣主编 , |
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ISBN:
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978-7-80696-429-3 价格: CNY580.00(全三卷) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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3卷,205页 28cm |
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出版发行:
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出版地: 天津 出版社: 天津古籍出版社 出版日期: 2007.6 |
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内容提要:
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本套书以时间顺序为经,以各个民族及地方特色为纬,详细讲述了中华民族五千年来的饮食状况和饮食习俗,使我们了解民族饮食文化的精髓。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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主题词:
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饮食 习俗 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次: 4 |
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主要责任者:
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韩欣 HAN XIN 主编 |
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索书号:
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TS971/116:1 |