题名:
美食中国   MEI SHI ZHONG GUO / 韩欣主编 ,
ISBN:
978-7-80696-429-3 价格: CNY580.00(全三卷)
语种:
chi
载体形态:
3卷,205页 28cm
出版发行:
出版地: 天津 出版社: 天津古籍出版社 出版日期: 2007.6
内容提要:
本套书以时间顺序为经,以各个民族及地方特色为纬,详细讲述了中华民族五千年来的饮食状况和饮食习俗,使我们了解民族饮食文化的精髓。 
主题词:
饮食   文化 中国
主题词:
饮食   习俗 中国
中图分类法:
TS971 版次: 4
主要责任者:
韩欣 HAN XIN 主编
索书号:
TS971/116:1