|
题名:
|
星级酒店餐饮服务员培训 xing ji jiu dian can yin fu wu yuan pei xun / 《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编 , |
|
ISBN:
|
7-80169-803-7 价格： CNY24.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
216页 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国时代经济出版社 出版日期： 2006.1 |
|
内容提要:
|
本书主要介绍了餐饮服务工作范围、服务员岗位职责、日常当班工作要求、服务人员服务准则、洒店三大纪律六项规定举止仪态礼节等内容。 |
|
主题词:
|
饭店 饮食业 |
|
主题词:
|
饭店 |
|
主题词:
|
饮食业 |
|
主题词:
|
商业服务 |
|
主题词:
|
技术培训 |
|
中图分类法:
|
F719.2 版次： 4 |
|
主要团体责任者:
|
《星级酒店服务培训指南》丛书编委会 《 xing ji jiu dian fu wu pei xun zhi nan》 cong shu bian wei hui 主编 |
|
索书号:
|
F719.2/15 |