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题名:
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新型复合调味品生产工艺与配方
xin xing fu he tiao wei pin sheng chan gong yi yu pei fang
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宋钢编著
,
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ISBN:
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7-5019-2779-0
价格：
CNY30.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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405页
照片及图
20cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2000
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主题词:
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调味品
生产工艺
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主题词:
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调味品
配方
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中图分类法:
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TS264
版次：
4
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主要责任者:
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宋钢
song gang
编著
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