题名:
饮食文化   yin shi wen hua / 穆艳霞编著 ,
ISBN:
7-204-08244-3 价格: CNY499.80(全12册)
语种:
chi
载体形态:
230页 图 23cm
出版发行:
出版地: 呼和浩特 出版社: 内蒙古人民出版社 出版日期: 2006
内容提要:
本书撷取了具有代表性的饮食文化精华,分成食话篇、食思篇、食礼篇、食器篇、食艺篇、食趣篇等介绍了饮食文化的起源、发展及演变的历史。 
主题词:
饮食   文化 中国
主题词:
饮食  
中图分类法:
TS971 版次: 4
主要责任者:
穆艳霞 mu yan xia 编著