题名:
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饮食文化
yin shi wen hua
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穆艳霞编著
,
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ISBN:
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7-204-08244-3
价格:
CNY499.80(全12册)
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语种:
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chi
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载体形态:
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230页
图
23cm
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出版发行:
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出版地:
呼和浩特
出版社:
内蒙古人民出版社
出版日期:
2006
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内容提要:
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本书撷取了具有代表性的饮食文化精华,分成食话篇、食思篇、食礼篇、食器篇、食艺篇、食趣篇等介绍了饮食文化的起源、发展及演变的历史。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971
版次:
4
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主要责任者:
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穆艳霞
mu yan xia
编著
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