题名:
酒经
jiu jing / 黄桦撰稿 ,
ISBN:
7-80595-686-3 价格: CNY126.00
语种:
chi
载体形态:
162页 20cm
出版发行:
出版地: 呼和浩特 出版社:
远方出版社
出版日期: 2001
内容提要:
本书内容包括:酒的历史、酒的分类及特点、我国名酒介绍、外国名酒介绍、饮酒与健康、酒与烹调和酒文化杂谈等。
主题词:
酒
文化
主题词:
酒
中图分类法:
TS971 版次: 4
主要责任者:
黄桦
huang hua 撰稿