题名:
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百吃不厌家常菜 / 夏金龙主编 , |
ISBN:
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978-7-5384-5911-1 价格: CNY28.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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191页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2015 |
内容提要:
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《百吃不厌家常菜》由夏金龙主编,根据家常菜的特点,本书在菜品的选取上仍然沿用了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则。每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点菜例,还对制作过程配以多幅彩图 |
主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
主题词:
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中式菜肴 |
主题词:
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家常菜肴 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.182 版次: 4 |
主要责任者:
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夏金龙 主编 |
附注:
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最家常 |