题名:
鲜香美味家常菜   Xian Xiang Mei Wei Jia Chang Cai / 夏金龙主编 ,
ISBN:
978-7-5384-5906-7 价格： CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
191页 照片 24cm
出版发行:
出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2015
内容提要:
本书分为蔬菜·食用菌、畜肉、禽蛋·豆制品、水产品、主食五部分，主要内容包括萝卜丝拌海蜇丝、麻汁豆角、鱼香茭白、美极小萝卜、干煸南瓜条等。 
主题词:
家常菜肴  
中图分类法:
TS972.12 版次： 4
主要责任者:
夏金龙 Xia Jin Long 主编
附注:
最家常 
责任者附注:
夏金龙，男，中国烹饪大师，中国餐饮文化名师，国家高级烹饪技师，中国十大最有发展潜力青年厨师，编著《中国新吉菜》、《中国味道系列》等。