|
题名:
|
现代茶叶产业技术 / 陈学林主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5655-0883-7 价格： CNY16.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
198页 图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国农业大学出版社 出版日期： 2014 |
|
内容提要:
|
本书以问答方式重点介绍茶叶产业现状及发展趋势，新茶园建立与茶苗栽植技术，茶园管理与鲜叶采摘、保鲜技术，茶叶加工厂规划与建设技术，茶叶加工及功能性产品提取技术，茶叶贮藏保鲜、市场营销与茶休闲业的开发技术，茶产业常见的质量管理体系认证形式等内容，涵盖了茶叶产业的各个环节和关键技术。 |
|
主题词:
|
茶叶 栽培技术 |
|
中图分类法:
|
S571.1 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
陈学林 主编 |
|
附注:
|
农民教育培训农业部“十二五”规划教材新型职业农民培训系列教材——经济作物系列 |