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题名:
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中国好味道 / 双福，沈健基，朱太治等编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-15146-9 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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162页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书汲取全中国最具代表性的来自土地、海洋、山中、林中的食材，精选最受欢迎的菜式，特邀中华名店名厨精心制作，全步骤图解菜肴制作，一眼明了地教给读者制作出家乡的美味。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 4 |
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其它题名:
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从小爱吃的家乡菜 |
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主要责任者:
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双福 编著 |
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主要责任者:
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沈健基 编著 |
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主要责任者:
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朱太治 编著 |
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附注:
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时尚新厨房 |