题名:
水饺
/ 金华著 ,
ISBN:
978-7-5447-3264-2 价格： CNY16.00
语种:
chi
载体形态:
60页 图 28cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社：
译林出版社
出版日期： 2012
内容提要:
一本很好的常销食谱 ——内容丰富,步骤详细,图片清晰《水饺》一书,从水饺皮、包法、煮法、馅料到蘸料等,皆以详细的彩图解说步骤,并附绿色彩饺、锅贴及汤的做法.
主题词:
水饺
制件
主题词:
水饺
中图分类法:
TS972.11 版次： 4
主要责任者:
金华
著
索书号:
TS972.11/8024