题名:
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滋味悠久 / 任芸丽主编 , |
ISBN:
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978-7-5000-9423-4 价格: CNY68.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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224页 彩图 27cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国大百科全书出版社 出版日期: 2014 |
内容提要:
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本书共分为“厨房宝典”、“太婆家常味”、“街头巷尾”、“好吃不倦”、“食贯东西”五个章节,每个章节的内容都通过分步骤介绍,将每一个烹饪技法或每道菜的做法清晰地展现给大家。 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS97 版次: 4 |
其它题名:
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做出生活好味道 |
主要责任者:
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任芸丽 主编 |
版次:
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2版 |
附注:
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贝太厨房 |
索书号:
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TS97/2241 |