题名:
食物信息图   shi wu xin xi tu / (英)劳拉·罗(Laura Rowe)著 , 王尔笙译
ISBN:
978-7-5502-8512-5 价格： CNY128.00
语种:
chi
载体形态:
231页 图 25cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2017
内容提要:
本书作者将她搜集积累的食物知识融入200多张各不相同、逻辑清晰的信息图里，像是为读者烹调了一道营养丰富、美味可口、易于消化的知识佳肴。 
主题词:
食品   基本知识
中图分类法:
TS2 版次： 5
其它题名:
看得见味道的食物百科
主要责任者:
罗 luo 著
次要责任者:
王尔笙 wang er sheng 译
责任者附注:
劳拉·罗，在英国从事饮食方面的写作已有十余年。她曾为卫报的美食博客Word of Mouth、《Olive》杂志、Lovefood.com以及thewelshmenu.com等媒体撰写美食方面的文章。在过去的两年里，她还在英格兰西南区编辑过2013年的《美食作家协会年度美食杂志》（Guild of Food Writers Food Magazine of the Year）和《Crumbs》杂志。