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题名:
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轻食，因食而愈 qing si，yin si er yu / 任芸丽主编 , |
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ISBN:
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978-7-5086-7617-3 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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143页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2017 |
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内容提要:
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《轻食，因食而愈》为《食盐》系列图书的轻食特集，是一本生活美食类普及读物。以春末夏初的应季食材为原料，介绍给大家简便易做，对身体健康有好处，可以给身体减负的菜式。并穿插各种食材的特点和作用，采访饮食达人，为读者寻访这个季节里有关食物和生活的方方面面。轻食是被越来越多人接受的健康饮食概念，一些本身有营养又少负担的食材，经过轻加工，既保留了营养又减轻了对身体的损害。本书能够带给读者更先进和健康的饮食理念。 |
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主题词:
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饮食营养学 |
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中图分类法:
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R155.1-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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任芸丽 ren yun li 主编 |