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题名:
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酒店精细化管理实战 [ 专著：案例详解版] / 胡禹成著 , |
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ISBN:
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978-7-113-26226-6 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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239页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国铁道出版社有限公司 出版日期： 2019.11 |
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内容提要:
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本书通过大量的案例和解析，从预定、接待、住宿、用餐、退房以及投诉等环节展开，通过服务过程中的一些细节来反映酒店的服务管理。 |
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主题词:
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饭店 商业企业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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胡禹成 著 |
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附注:
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酒店管理实用工具系列图书 |