|
题名:
|
食品安全自己把关 shi pin an quan zi ji ba guan / 周春霞，清心著 , |
|
ISBN:
|
7-80155-862-6 价格： CNY19.50 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
12,284页 照片，图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国市场出版社 出版日期： 2005 |
|
内容提要:
|
本书介绍了关于食品安全方面的方针政策，揭示出一些问题食品的黑幕与造假伎俩，及一些选购食品的常识。 |
|
主题词:
|
食品卫生 基本知识 |
|
主题词:
|
食品卫生 |
|
中图分类法:
|
R155.5 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
周春霞 zhou chun xia 著 |
|
主要责任者:
|
清心 qing xin 著 |
|
索书号:
|
R155.5/7751 |