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题名:
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糖尿病家庭实用菜谱600例 / 韩春姬等册主编 , |
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ISBN:
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978-7-5634-2530-3 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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323页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 延吉 出版社： 延边大学出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书结合糖尿病的基础知识，介绍了适合于糖尿病患者食用的600种菜谱，并对每种菜谱分别介绍了原料、制作方法、功效及主要营养素和热能含量分析，特别对碳水化合物、膳食纤维含量做了分析。 |
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主题词:
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糖尿病 食物疗法 |
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主题词:
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糖尿病 |
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主题词:
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食物疗法 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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韩春姬 册主编 |
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责任者附注:
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韩春姬(1960-)，博士，教授，博士生导师。现任延边大学基础医学院预防医学教研部主任、亚健康研究所所长等职。 |
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索书号:
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R247.1/4554 |