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题名:
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巧做家常菜999 qiao zuo jia chang cai999 / 高红莉主编 , |
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ISBN:
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978-7-5436-4336-9 价格： CNY29.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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299页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书共收录菜品800余款。主要特点在于一个“巧”字。家常菜好像人人都会做，但如何做才更美味，这个“巧”字其中有许多奥妙。本书还有一大特点在于它的实用性，编者在一开始即想读者之所想，在本书中体现了超级方便的查阅本书的方法，可以按原料查询，例如，读者家中有白菜、猪肉等原料，即可按原料分类查询到相关的菜品。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 4 |
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主要责任者:
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高红莉 gao hong li 主编 |
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索书号:
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TS972.1/0024 |