|
题名:
|
调酒师国家职业标准
/
中华人民共和国劳动和社会保障部制定
,
|
|
ISBN:
|
7-80151-344-4
价格：
CNY8.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
17页
20cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
海潮出版社
出版日期：
2000
|
|
内容提要:
|
本标准依据有关规定将调酒师分为五个等级，每个等级包括职业概况、基本要求、工作要求和鉴定比重等四个方面的内容。
|
|
主题词:
|
配制酒
国家标准
中国
|
|
主题词:
|
配制酒
|
|
中图分类法:
|
TS262.8-65
版次：
4
|
|
主要团体责任者:
|
劳动和社会保障部
制定
|
|
索书号:
|
TS262.8-65/4276
|